Nos gâteaux de voyage
FACILES À TRANSPORTER, À OFFRIR ET À DÉGUSTER
Ce joli terme de la gastronomie française, fait référence à des gâteaux de longue conservation, sans crème, faciles à transporter, que l'on peut emporter avec soi pour un voyage ou déguster sans attendre
Le Bri-Kie
Brioche moelleuse et son coookie chocolat
de la maison Valrhona
3,50€
Cookie aux deux chocolats
Chocolats de la maison Valrhona
3,50€
Cookie chocolat au praliné et éclats de cacahuète
Praliné cacahuète maison
Chocolats de la maison Valrhona
4€
Cookie chocolat au praliné et éclats de pistache
Praliné pistache maison
Chocolats de la maison Valrhona
4,50€
Crumble aux pommes
Pâte sucrée croustillante et crème d'amandes moelleuse
4€
Brownie gourmand caramel
Brownie moelleux au chocolat noir, caramel onctueux maison et éclats de noisettes grillées
4€
Moelleux aux marrons
Moelleux aux amandes et à la farine de châtaignes, marrons au sirop et glaçage au vieux rhum
format individuel 3,50€
4/5 personnes 15€
Caramel à la fleur de sel maison et noix caramélisées
4/5 personnes 18€
Brownie aux noix à partager
Cake chocolat
Biscuit fondant et ganache onctueuse au chocolat Extra Bitter 61%
Chocolat de la maison Valrhona
18€
Cake noisette
Caramel à la fleur de sel maison et
glaçage au Jivara 40%
Chocolats de la maison Valrhona
15€
Cake citron
Pâte de citron maison,
sirop d'imbibage et glaçage au jus de citron
citron frais
15€
Cake pain d'épice moelleux à l'orange
Farine complète BIO meusienne de
la « ferme Réville Bio » et miel de Verdun
Cubes et marmelade d'orange confite
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P'tit Biscuit
Brownie moelleux, croustillant au praliné amande noisette maison, glaçage au Dulcey 35%
Chocolats de la maison Valrhona
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Brownie gourmand
Brownie moelleux et croustillant chocolat noir, feuilletine craquante, praliné amande/noisette et pâte de noisette maison
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Crumble abricot
Pâte sucrée croustillante, crème d'amandes moelleuse généreusement garnie d'abricot frais
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Crumble rhubarbe
Pâte sucrée croustillante, crème d'amandes moelleuse et rhubarbe meusienne
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